Szalontai óriás galamb
(Dr. Péterfi István – A házigalamb és tenyésztése 1970)
Szalonta városában, a környező községekben és falvakban elterjedt galambfajta, a helyi elnevezés szerint „nagy galamb” vagy „nagy fajta” melyet a városi és falusi tenyésztők húsáért szaporítanak. A parasztgazdaságokban és a Tisza síkság Nagyvárad és Arad közötti területén való széles körű elterjedése és gyakorisága a fajta keletkezésének rgebbi időkre visszavezethető történetére utal.
A szalontai óriás házigalamb nagy testű, erőteljes felépítésű és csontozatú, hosszú és dús tollazatú fajta. A hímek (kan vagy kokas) testhossza 46 és 48 cm, a tojóké pedig 45 és 47 cm között változik. A hímek testsúlya 700-900, a tojóké pedig 600-750 gramm. A fikák testsúlya a fészek elhagyásakor eléri az 500-600 grammot.
A fej nagy, fésűs (egybúbú) vagy duplakontyos (kétbúbú vagy kétkontyú), oldalról kissé összenyomott, profilból nézve hosszúkás. Csőrtövében egy felfelé álló, kissé csőrre hajló orránkontyot, tarkóján pedig kissé széteső, a fejtető színvonala fölé emelkedő körfésűt visel. Csőre fehér, gyengén lefelé irányúló, a testhez viszonyítva közepes hosszúságú, csőrhegytől homlokig mérve 20-22 mm hosszúságú. Az orrdudorok nagyok, hosszúkás alakúak, sima felületűek és fehéren porozottak. Szemei aránylag kicsinyek, sötét színűek ( bükkönyszem) és egyszerű, hússzínű szemgyűrűkkel (szempacal) vannak körülvéve. Nyaka közepes hosszúságú, vastag, egyenes és függőleges tartású, gyengén kimetszett torokkal. Melle széles, domború, hosszú és kissé előre álló. A hím példányok mellkerülete 35-36 cm, a tojóké 33-34 cm. Háta hosszú, egyenes, hátrafelé ejt, hasa széles, nem túl fejtett, dús tollazatú. Egyenes, szorosan a testhez simuló szárnyait farkon hordja, és végeik összeérnek vagy kereszteződnek. A szárnyhossz 30-33 cm, 90-96 cm-es röptérrel. A 16-18 cm hosszú farok, széles, szorosan záruló, 12 kormánytollal és a hát vonalával lefelé irányuló egyenest alkot. Lábai erősek, közepes hosszúságúak, simák. Lábhossz: 11-13 cm.
A szalontai óriások barátrajzúak, helyi elnevezés szerint „holdas”, vagyis színes alapon (kék, vörös, sárga, fekete, vörösfakó, helyi elnevezés szerint „ezüst” és világos kávébarna, az ún. dohányos vagy „vadliba” szín), fehér a fej, áll, a nyak felső mellső része, a combok, has és az I. rendű evezők. A „mocskos fejűek” színes foltokkal a fejtollazatban. Előfordulnak egyszínű fehérek is az ún. „hófehér”. Szapora, jól költö és nevelő galambfajta, hústermelésre tömegtenyésztésben akalmas. Mezőre járó ún. „réti galamb”.